Artriti është një sëmundje inflamatore që prek nyjet dhe shkakton dhimbje, ngurtësi dhe kufizim në lëvizje. Shumë pacientë raportojnë përkeqësim të simptomave pas konsumimit të disa ushqimeve, ndërkohë që ndryshimi i dietës shpesh ndihmon në lehtësimin e dhimbjes dhe uljen e inflamacionit. Studimet e fundit tregojnë se ushqyerja e shëndetshme ka një ndikim të drejtpërdrejtë në ecurinë e sëmundjes.
Ushqimet që nxisin inflamacionin dhe dhimbjet
Shumë ushqime të përpunuara dhe të përditshme mund të rrisin inflamacionin në trup, duke përkeqësuar artritin:
Sheqernat e rafinuara – pijet e gazuara, ëmbëlsirat dhe produktet e pjekura rrisin inflamacionin dhe dhimbjen në nyje. Karbohidratet e bardha – buka e bardhë, orizi i bardhë dhe makaronat e zakonshme rrisin nivelin e glukozës dhe inflamacionin. Yndyrnat trans dhe të ngopura – të pranishme në fast-food, ushqime të skuqura dhe produkte të paketuar. Mishi i kuq dhe i përpunuar – sallamet, proshutat dhe mishi i kuq i skuqur lidhen me rritje të markerëve inflamatorë. Alkooli dhe pijet energjike – përkeqësojnë inflamacionin dhe ngadalësojnë rigjenerimin e qelizave. Produkte të qumështit (te disa persona) – proteina kazeinë mund të shkaktojë reagim inflamator.
Ushqime që lehtësojnë dhimbjet dhe mbrojnë nyjet
Një dietë anti-inflamatore është çelësi për të menaxhuar simptomat e artritit. Ushqimet e mëposhtme janë të rekomanduara:
Peshq të pasur me omega-3 (salmon, sardele, skumbria) – reduktojnë inflamacionin dhe dhimbjet. Perime jeshile (spinaq, brokoli, lakra kale) – të pasura me antioksidantë dhe vitaminë K. Fruta të pasura me antioksidantë (boronica, qershi, luleshtrydhe, portokall) – luftojnë radikalet e lira. Vaj ulliri extra-virgjër – alternativë e shëndetshme ndaj vajrave të përpunuar. Arrorë dhe fara (arra, bajame, fara liri, chia) – burime të mira të yndyrnave të shëndetshme. Erëza anti-inflamatore (kurkuma, xhenxhefili) – të njohura për efektin e tyre qetësues.
Gabimet më të zakonshme që bëjnë pacientët me artrit
Konsum i shpeshtë i ushqimeve të shpejta dhe të përpunuara. Përdorimi i tepërt i kripës dhe sheqerit në ushqim. Mungesë e konsumit të peshkut dhe perimeve të freskëta. Mospërfshirja e erëzave anti-inflamatore në gatim. Pirja e ujit në sasi të vogla gjatë ditës.
Roli i stilit të jetesës
Përveç dietës, faktorë të tjerë ndihmojnë në uljen e dhimbjeve nga artriti:
Aktiviteti fizik i lehtë si ecja, joga apo noti. Kontrolli i peshës trupore – mbipesha rrit presionin mbi nyje. Menaxhimi i stresit përmes meditimit, gjumit të mirë dhe rutinës së shëndetshme.
Përfundim
Dhimbjet nga artriti shpesh lidhen me ushqimet që konsumojmë çdo ditë. Shmangia e ushqimeve që nxisin inflamacionin dhe adoptimi i një diete anti-inflamatore jo vetëm që ul dhimbjen, por edhe ndihmon në ruajtjen e funksionit të nyjeve. Këshillohet që çdo ndryshim në dietë të bëhet në konsultë me mjekun ose dietologun, për një plan të personalizuar që i përshtatet gjendjes suaj shëndetësore.